高級シタビラメ一夜干し
冬に旬を迎える舌平目。世界でも有数の栄養分が高い浅瀬の砂地で育った瀬戸内海産の舌平目は肉厚で味は日本一と称賛されています。
焼き物、煮物、ムニエルなどでお召し上がり下さい。
販売価格：1,000円（税込）
■名称
高級シタビラメ一夜干し
■原材料名
シタビラメ、食塩
■内容量
シタビラメ ２尾
■保存方法
要冷凍（-18℃以下で保存して下さい）冷凍で長期保存が可能です。
■賞味期限
冷凍で180日/解凍後冷蔵で3日
■お召し上がり方
【焼いてそのまま】
水分等をペーパータオル又はふきん等でよく拭き取ってください。火で焙り火が通りましたら出来上がりです。レモン汁等を搾っても美味しく頂けます。
【舌平目のムニエル】
切り身の水分を取り小麦粉をまぶし、バターをフライパンにひき３〜５分程度火が通るまで焼きます。レモン汁を搾っても美味しくお召し上がり頂けます。
高級シタビラメ一夜干し
■原材料名
シタビラメ、食塩
■内容量
シタビラメ ２尾
■保存方法
要冷凍（-18℃以下で保存して下さい）冷凍で長期保存が可能です。
■賞味期限
冷凍で180日/解凍後冷蔵で3日
■お召し上がり方
【焼いてそのまま】
水分等をペーパータオル又はふきん等でよく拭き取ってください。火で焙り火が通りましたら出来上がりです。レモン汁等を搾っても美味しく頂けます。
【舌平目のムニエル】
切り身の水分を取り小麦粉をまぶし、バターをフライパンにひき３〜５分程度火が通るまで焼きます。レモン汁を搾っても美味しくお召し上がり頂けます。
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